Emilav, Agenzia per il Lavoro Autorizzazione a tempo indeterminato a sezione I Prot. N. 0000240 del 26.07.2024, ricerca UN ADDETTO ALLA PRODUZIONE DI GELATO da inserire all'interno del laboratorio di una gelateria artigianale sita nelle vicinanze di Bergamo (BG).
Posizione:
La risorsa collaborerà con il team di produzione, occupandosi delle diverse fasi della lavorazione del gelato, dal dosaggio degli ingredienti alla mantecazione, fino alla conservazione del prodotto finito.
Principali attività:
- Preparazione e dosaggio degli ingredienti secondo ricettario;
- Utilizzo dei macchinari per la produzione del gelato;
- Controllo qualità delle materie prime e del prodotto finito;
- Pulizia e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature;
- Supporto nella gestione del magazzino e degli approvvigionamenti.
Requisiti:
Requisiti:
- Esperienza, anche breve, in contesti produttivi alimentari;
- Interesse per il settore della gelateria artigianale;
- Disponibilità a lavorare anche il fine settimana;
- Precisione, attenzione all’igiene e buona manualità;
- Residenza limitrofa al luogo di lavoro;
- Essere automuniti.
Altre informazioni:
Contratto in somministrazione iniziale.
CCNL: Alimentare artigianato
Orario di lavoro: part time 30 ore compreso sabato e domenica (riposo di lunedì).
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e nazionalità ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03