COMMIS CUCINA
PETERPAN SERVIPAN
LUOGO DI LAVORO Roma
DETTAGLIO DELLA RICHIESTA


In Servipan, leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia.

Unisciti a noi per scoprire un universo di opportunità, crescita professionale e per dare forma al futuro dell'ospitalità.

Ricerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere in Italia ( Sicilia, Toscana , ) per lavoro stagionale estate 2025.


Con Servipan, il tuo talento contribuisce ad una visione innovativa.





Posizione:

Il commis cucina supporta lo chef e il capo partita nelle operazioni quotidiane di preparazione dei piatti. Prepara gli alimenti e cura la pulizia della cucina e degli alimenti secondo le indicazioni del cuoco.


Responsabilità principali :

  • Preparazione degli ingredienti ( pulire e tagliare frutta e verdura e condimenti vari )
  • Preparazione di piatti semplici come contorni e cottura base.
  • Mantenimento dell’ordine e pulizie nella propria are di lavoro ( utensili e ripiani)
  • Rispetto delle norme igienico sanitarie

Requisiti:

Competenze tecniche :

  • Conoscenza delle basi di cucina e delle tecniche di preparazione
  • Abilità nell’uso delle attrezzature standard in cucina


Soft skill :

  • Attenzione al dettaglio
  • Rapidità ed efficienza
  • Propensione all’ apprendimento



Altre informazioni:


Esperienza richiesta :


Preferibile esperienza precedente in cucina, anche se a livello base.


Offerta :

retribuzione in base all'esperienza del candidato + vitto ed alloggio

Altri requisiti : Flessibilità, spirito di squadra, apprendimento attivo.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.