Openjobmetis S.p.A., ricerca e seleziona per prestigiosa struttura ricettiva rinomata per l’eccellenza del servizio e l’ambiente esclusivo, CAPIPARTITA da inserire nel proprio organico.
Posizione:
La risorsa sarà inserita all’interno della brigata di cucina e risponderà direttamente allo Chef. Si occuperà della gestione autonoma di una partita specifica (primi, secondi, antipasti o pasticceria), assicurando elevati standard qualitativi nella preparazione e presentazione dei piatti.
Requisiti:
Per ricoprire al meglio la mansione, sono necessari i seguenti requisiti:
- Esperienza pregressa in strutture alberghiere o ristoranti di pari livello
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina tradizionale e contemporanea
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Flessibilità, precisione e senso di responsabilità
- Conoscenza delle normative HACCP
Altre informazioni:
Si offre:
- Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga;
- Orario flessibile, comprensivo di turni nei weekend e nei festivi
- Opportunità di crescita all’interno di una realtà di eccellenza del settore turistico
Sede di lavoro: Ricadi (VV)
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.