VICE – CAPOREPARTO CUCINA

Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze.

Con i suoi 21 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5000 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio.

Posizione:

Il vice-caporeparto cucina prende parte alle attività operative di preparazione, cottura dei piatti pronti e dei prodotti di gastronomia, assicurando quotidianamente un alto livello di qualità e freschezza del prodotto ed offrendo un servizio sempre attento e puntale per la soddisfazione dei clienti.

In supporto al capo reparto, si occupa della supervisione e del controllo del reparto:

• Ne monitora il corretto funzionamento, effettua verifiche giornaliere e settimanali dei principali indicatori delle prestazioni, assicura il rispetto delle normative e delle procedure, verifica l’ordine e la pulizia degli spazi ed il corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto.
• Coordina le operazioni di ricevimento e di stoccaggio della merce e controlla il rispetto delle tempistiche.
• Gestisce il gruppo di lavoro e segue l’inserimento delle nuove risorse, si coordina con il direttore del punto vendita per la risoluzione di problematiche organizzative e garantisce l’applicazione delle linee guida commerciali.

Requisiti:

- Qualifica professionale o Diploma di maturità (preferibilmente ambito agro-alimentare o alberghiero)

- Esperienza pregressa nella mansione: conoscenza dei prodotti e coordinamento di un gruppo di lavoro

- Capacità di lavorare in squadra e buone doti di leadership

- Attitudine alla vendita e all’assistenza al cliente

- Dinamicità e flessibilità

- Affidabilità, impegno e responsabilità

- Proattività, passione e voglia di mettersi in gioco

- Patente B, autonomia negli spostamenti

Altre informazioni:

Tipologie di orario

- Full-Time, giorni lavorativi: 6 su 7, dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a scorrimento

Cosa offriamo

- Inquadramento in relazione all’esperienza effettivamente maturata

- Affiancamento iniziale

- Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia

- Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)

- Assistenza fiscale

Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.903/77). Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS.