CAPO REPARTO SALUMERIA PROVINCIA DI ALESSANDRIA

Likework, Agenzia per il lavoro, ricerca CAPO REPARTO SALUMERIA per cliente operante nella GDO

Posizione:

• Gestire in autonomia le attività del reparto a vendita assistita di Salumeria-gastronomia -formaggi / panetteria con doratura , self service confezionato
• Porzionatura e confezionamento dei prodotti
• Gestire il conto economico di reparto, gli ordini e gli scarti di prodotto(C.R.)
• Soddisfare le esigenze dei clienti creando un alto grado di fidelizzazione
• Gestire una corretta esposizione del banco, valorizzando i prodotti in vendita
• Garantire la corretta applicazione delle normative HACCP vigenti
• Gestire l’organizzazione, la motivazione e l’efficienza della squadra a suo diretto riporto
• Assicurare la formazione del nuovo personale (C.R.)
• Gestire funzionalmente i turni di lavoro dello staff (C.R.)

Requisiti:

• Esperienza in ruolo analogo maturata presso altra insegna specializzata in ambito food
• Disponibilità al lavoro Full Time su turni anche festivi
• Ottime doti di comunicazione e di leadership (C.R.)
• Capacità organizzative, di pianificazione e visione d’insieme (C.R.)
• Attitudine al problem solving, spirito d’iniziativa e approccio proattivo

Altre informazioni:

Si prevede un inserimento commisurato all'esperienza del candidato con contratto CCNL commercio.