Cuoco addetto alla mensa aziendale

• La Mission di Funivie Arabba è quella di dare la possibilità ai propri ospiti di vivere un’esperienza di montagna emozionante, autentica e sostenibile. Un’azienda di impianti a fune che riunisce sotto un’unica bandiera gli asset delle preesistenti società Impianti Turistici Boè S.p.A S.B. e SOFMA S.p.a., controllando inoltre in maniera diretta la totalità di Padon S.r.l. e Arabba Fly s.r.l.

L’ambizioso obiettivo di Funivie Arabba è quello di ridefinire concetti che potrebbero sembrare diametralmente opposti come la sostenibilità ambientale e la redditività economica in un’unica chiave di lettura, quella della sostenibilità economico – sociale dell’intero territorio. Il concetto oggi largamente diffuso e ampiamente interpretabile di sostenibilità è stato da noi declinato secondo una considerazione fondamentale: l’unico vero prodotto che possiamo offrire è il nostro territorio, in quanto mai potremmo pensare di trasferire altrove le nostre aziende. Per questo motivo è proprio del territorio e della gente che lo mantiene vivo che Funivie Arabba dovrà prendersi cura per raggiungere la propria sostenibilità.

In concetto di Funivie Arabba comincia a prendere forma a inizio 2018 con la prima acquisizione delle quote di SOFMA S.p.a. da parte di Impianti Turistici Boè S.p.a. SB, quando per la prima volta si è iniziato ad immaginare una gestione maggiormente centralizzata e organizzata del prodotto trasporto impianti a fune – ma non solo – nella zona di Arabba. Il mondo impiantistico delle zone dolomitiche è tradizionalmente caratterizzato da un’imprenditorialità per la maggior parte ancora impostata sulla gestione familiare e questo approccio, nonostante le genuinità e i vantaggi che ne derivano, soffre in alcune situazioni in modo marcato di mancanze organizzative date proprio da un’eccessiva frammentazione.

L’opportunità di poter gestire un intero prodotto e sistema turistico sotto un unico cappello è quindi il principio cardine di Funivie Arabba. Una sfida tutt’altro che semplice, ma che affrontiamo ogni giorno con coraggio e determinazione, sicuri di raggiungere gli ambiziosi obiettivi che ci siamo prefissati e che ogni notte popolano i nostri sogni.

Posizione:

La risorsa, inserita dal 28 novembre 2025, si occuperà di:

• Preparazione e cottura dei pasti destinati al personale
• Organizzazione del menù giornaliero in base alle linee guida aziendali
• Predisposizione del buffet per il servizio self service
• Riordino, pulizia e manutenzione degli spazi di cucina e sala
• Applicazione scrupolosa delle norme igienico-sanitarie e HACCP

Requisiti:

• Esperienza, anche minima, nella preparazione di piatti semplici e nella gestione autonoma di una cucina
• Ottime capacità organizzative e attenzione alla pulizia
• Affidabilità, puntualità e senso di responsabilità
• Capacità di lavorare in autonomia e di gestire con ordine i tempi di preparazione

Altre informazioni:

Cosa offriamo:

• Alloggio aziendale per il personale fuori zona
• Pranzo nei giorni lavorati
• Skipass di valle gratuito
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante, immerso nella montagna
• Opportunità di crescita professionale e formazione sul campo
• Inserimento in una squadra affiatata e orientata alla qualità del servizio